El futur és l’aprofitament i, partint d’aquesta premissa, Arròs Montsià ha presentat presentat un tàper reutilitzable i sostenible, fabricat a partir de la clofolla d’arròs, un subproducte del procés productiu principal d’aquesta empresa. La Càmara Arrossera del Montsià —que també ven els seus arrossos a Mercat Arrels— ha creat aquest recipient fent servir oryzite, un material dissenyat per reemplaçar el plàstic. La Unió Europea ha reconegut aquest projecte amb el premi a la millor cooperativa en economia circular i bioeconomia.
La nova carmanyola d’Arròs Montsià, és una alternativa viable al plàstic en tots els aspectes, perquè el material es pot introduir sense problemes al rentavaixelles, al microones i als congeladors. Tot plegat el converteix en una opció funcional i respectuosa amb el medi ambient, tant en l’àmbit domèstic com per al sector de la restauració.
Per implementar aquesta solució sostenible, la cooperativa ha signat un acord de col·laboració amb la Federació Intercomarcal d’Hostaleria Restauració i Turisme (FIHRT) i distribuirà 30.000 carmanyoles entre els diversos establiments adherits a aquesta entitat. D’aquesta manera, els clients dels restaurants es podran endur el menjar que no s’hagin acabat en aquests envasos.
Aquests continguts són possibles gràcies a les aportacions dels milers de socis d’Arrels. I tu, ja en formes part? Fes-ho possible!
