“Us imagineu que deixa de bufar el vent?” Aquesta pregunta pot semblar una boutade, però la periodista científica Anna Ramon la planteja de manera absolutament seriosa al seu reportatge Un canvi invisible, que forma part del dossier central del número 15 d’Arrels, el d’aquest estiu, que des d’aquest divendres podeu comprar al quiosc, als supermercats Bonpreu i Esclat, a les llibreries especialitzades, a les botigues Abacus i en aquest mateix web. Aquest estiu la revista es fixa en allò que no es veu, però que és essencial per viure. I volem aprendre com hi conviuen, el coneixen i el respecten els mariners, els artistes, els biòlegs, la gent del camp… Les persones protagonistes del món que torna que entenen que allò invisible pot ser allò que més importa, com el vent.
El dossier parla de la vela llatina a l’Albufera valenciana, dels antics molins de vent mallorquins, de l’única au endèmica europea —la baldriga balear—, de com algunes comunitats rurals africanes han après a atrapar l’aire per transformar-lo en aigua, de com l’energia eòlica gestionada de manera cooperativa és una alternativa vàlida i respectuosa amb el medi. I tot plegat amb un vent que —responent la pregunta que obre aquesta notícia— sembla que cada cop bufa menys arran del canvi climàtic. El mateix vent que dona identitat als paisatges que el gaudeixen i pateixen a parts iguals, com ens explica l’escriptora menorquina Maite Salord, al pròleg del dossier.
La revista té més noms propis: la documentalista i sommelier Clara Isamat reivindica un nou model per gestionar la vinya i el vi amb una mirada més arrelada al nostre patrimoni i més propera a les noves generacions, l’escriptora Carolina Solé ens explica com una vella casa de pagès de la Cerdanya en un petit paradís, la pagesa feminista Dolors Comes rememora lluites silenciades a l’horta de Lleida, l’expert Daniel Vela ens explica la realitat singular dels mercats de pagès cubans, l’armadora Cristina Caparrós ens treu a pescar des del port de la Barceloneta i el pagès Marc Casabosch ens revela els secrets per conrear l’hort a l’estiu.
Amb l’arribada de l’estiu, a Arrels us proposem un canvi d’aires!
Aquests continguts són possibles gràcies a les aportacions dels milers de socis d’Arrels. I tu, ja en formes part? Fes-ho possible!