Per què ‘Alcarràs’ és tan important?
Carla Simón guanya l’Ós d’Or de la Berlinale amb un film que retrata sense nostàlgia ni maniqueisme el món rural català
“Una ciutat amb boscos té un impacte positiu en la salut mental i física”
El director de l’European Forest Institute, Marc Palahí, creu que Barcelona pot liderar les urbs compromeses amb la protecció del bosc
El poble cerdà d’All ofereix un local públic perquè s’hi obri una botiga de queviures
L’Ajuntament d’Isòvol també valora opcions com un cafè o un restaurant com a eines per revitalitzar aquest nucli pirinenc
Or, plata i bronze per a sis formatges de Mercat Arrels
El concurs de la Seu d’Urgell ha premiat làctics que Casa Mateu, el Molí de Ger i la Formatgeria del Miracle ofereixen al nostre mercat
La tardor comença avui a Arrels amb un dossier dedicat a les muntanyes
El quart número de la revista ja és al quiosc amb un dossier que parla de les experiències de les persones que estimen la vida a les altures
“Era cuina de subsistència, sí, però més diversa i lligada al territori que la d’ara”
L’historiador Jordi Tresserras reflexiona al voltant dels valors de la cuina tradicional de Tossa de Mar i, en particular, de la recepta del cimitomba
“El model de restauració i de ciutat, a Barcelona, s’està esgotant i, al poble, em sento realitzat”
El xef Sergi de Meià viu a Vilanova de Meià per engegar-hi una fundació dedicada a la biodiversitat, la cultura gastronòmica i l’agroecologia
“Té poc sentit viure al món rural i no tenir cap paper en la producció alimentària”
Des del compromís i l’estimació pel Pirineu, on va néixer i on ha decidit viure, Vanesa Freixa, activista rural, pastora i il·lustradora, reivindica el valor imprescindible de la ruralitat en la societat d’avui
Ja ha sortit el nou número d’Arrels: aquest estiu, som aigua
La revista que arriba amb les vacances se submergeix en històries aquàtiques: pescadors, biòlegs, artistes… Anem a l’arrel de la vida!
VULL SER D'ARRELS
Emporta't de regal una llonganissa de Cal Rovira
Per menys de 3 € al mes
Subscriu-t'hi!
