Música, cuina i tallers per a tota la família seran els elements principals de Terra i Gust, la festa de l’alimentació sostenible que es farà del 23 al 25 de setembre a la Ronda de Sant Antoni de Barcelona. Es tracta d’una proposta que vol posar en valor els productes que mengem i bevem, les persones que els elaboren i de quina manera tenen cura del planeta amb pràctiques sostenibles.
Entres moltes altres activitats que trobareu seguint aquest enllaç, a Terra i Gust es lliuraran els Premis a la Responsabilitat Gastronòmica a un xef, una productora i una entitat. És una iniciativa de Slow Food Barcelona. Aquesta associació que treballa a la capital catalana des de 2005, és la que promou Terra i Gust on també hi haurà degustacions que proposen diversos restaurants, taller familiars, xerrades pràctiques del que podem fer a casa per tenir cura del planeta a l’hora de fer la compra i cuinar, tastos i parades de compra de productes sostenibles.
La programació sencera la trobeu aquí.
Aquests continguts són possibles gràcies a les aportacions dels milers de socis d’Arrels. I tu, ja en formes part? Fes-ho possible!
